6500-7000 元/月

厨师/厨师长

案板师傅

包吃

3-5年 · 中专以上学历 · 招若干人

香榭里8号，边城船家菜

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职位描述

岗位职责
1.负责餐厅日常菜品制作，确保案台上各类菜肴的新鲜度与质量；
2.根据菜单需求，独立完成川湘特色菜品的切割、烹饪工作，并保持菜品色彩搭配美观；
3.掌握并执行食品安全标准，保证食品卫生安全；
4.协助厨房团队协作，提升工作效率。
任职要求
1.至少拥有中专及以上厨艺专业学历或具备五年以上案板工作经验；
2.熟练掌握川湘菜系，了解食材特性，能独立创新菜品；
3.具备良好的刀工技巧和火候控制能力；
4.对于食品安全法规有一定理解，持有健康证及相关行业资格证书者优先；
5.团队合作意识强，具有强烈的责任心和服务态度。
福利待遇
1.提供行业内竞争力薪酬，月薪面议，另有绩效奖金；
2.提供五险一金，年度体检；
3.提供员工食堂，享受公司自创美食；
4.提供定期技能培训和个人发展机会；
5.弹性工作时间，享有合理的工作休息安排。

公司介绍

邗江边城印象船家餐饮店,成立日期:2023年04月20日,创建于扬州市,经营范围:许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）
一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）；外卖递送服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）,企业注册地址:扬州市邗江区西湖路59号香榭里花园1楼G43-104、G43-105、G43-106商铺;诚挚邀请您的加入！